Über uns
Wir sind die Familie Walter und Daniela Vogel-Riser mit unseren zwei Kindern. Seit August 2013 führen wir den Milchwirtschaftsbetrieb mit Ackerbau im Guggenbühl, Hettlingen (Nähe Winterthur-Ohringen) eingebettet zwischen zwei Naturschutzgebieten Baldisried und Mädlesten. Wir sind motiviert und engagiert, den Betrieb zukunftsträchtig und nachhaltig zu bewirtschaften und der Natur grosse Aufmerksamkeit zu schenken.
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Unser Betrieb
Auf unserem Betrieb leben rund 63 Kühe, daneben die Kalber und Rinder. Sobald die Kalber keine Milch mehr benötigen erhalten sie wie die Kühe Weidezugang. Die 50 Hektaren grosse landwirtschaftliche Nutzfläche bewirtschaften wir mit einem Fruchtfolgeplan und nach den Bio-Knospenrichtlinien.
10 Prozent davon dienen der Biodiversität zur Förderung des Lebensraums für Insekten und Tiere. D.h. 4,1ha sind extensive Wiese und 0,9 ha Buntbrache. Wir haben auf den Ökoflächen auch Ast- und Steinhaufen angelegt für Vögel, Kleintiere und Reptilien und auf einer Fläche ist seit Anfang 2024 eine frische Niederhecke mit 100 Stauden bepflanzt worden. Da wir Wert auf regenerative Landwirtschaft setzen, zeigt sich dies bereits durch eine Steigerung an Bodenlebewesen und einer besseren Bodenqualität. Dadurch sind die Pflanzen viel vitaler und robuster. Zur Düngung von Kulturen nutzen wir unter anderem die Hofeigene Gülle, belebt mit Mikroorganismen, damit schliessen wir einen ökologischen Kreislauf. |
Daniela & Walter Vogel-Riser, Guggenbühl 1, 8442 Hettlingen, Telefon 079 657 88 53, E-Mail info@hof-guggenbuehl.ch